刘秉森
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《江山如此多娇》广东的情愫 东、南、西、北(四)
粤西 (1)
云浮印象
一位熟人原藉广西，准备嫁去云浮，并在云浮乡间举行婚礼。有此难得的场面，正中我这好事之徒下怀。故熟人盛意拳拳的邀請，我也毫不客气一口应承。须知不請也要自來凑热闹正是我的强项。
做佐几十年人，无论在广州、香港和美国，参加亲友的婚宴不下数十次，基本上都在城市举行。形式，儀式，菜式均大同小異，再叫我去都难提得起兴趣。
但在乡间举办的嫁娶喜事，只在当年下放做知青時参加过一回。尽管当年例牌送 [四卷雄文]、面盆、暖水壺为贺礼的物质缺乏年代，但各处乡村各处例，印象中依然觉得新奇感十足，温馨和热闹。几十年过去了，改革开放后的乡间喜宴又是怎祥回事？粤西的山區又有什么不同的風俗？也是吸引我觉得值得一去的原因。
云浮市位于广东省中西部，西江中游以南。1994年，经国务院批准设立地级云浮市。辖云城区、新兴县、郁南县、云安县，连同北边罗定亦由其代管。成了广东省最西的边界， 与广西的悟州市接壤。
市區
友人嫁娶，亦租用云浮市內星级酒店，为见証婚礼儀式全过程，本人也在同一酒店过夜，顺便遊览云浮市区。
粤西多山，沿西江 溯河而上，经高腰、肇庆、德庆、云浮、封开、罗定，可由梧州入广西。
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广东的肇庆、云浮、封开；广西的梧州、桂林；直到贵州省，其喀斯特地貌一脉相连。亦属山青水秀。据当地人介绍，此处无山不石，无石不洞，无洞不奇。著名的有云城区蟠龙洞、星岩古洞、天柱探胜等八景。因为本人此行目标并非寻幽探胜，所以只到过[蟠龙洞] 門口，影張相，也没有进去参观了。
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云浮石材出名，早巳听闻，踏足市内，才見到井条街井条街都是做石材生意的，是石料建材基地，石料加工开发、生产大理石、花岗岩、再造石装饰板材及石制家具、石材工艺品等，五花八門。真不愧“石材之乡”的称誉，是华南地区最大的石材产品集散地，石材加工成为云浮的重要支柱产业。
从前，国内尽是土磚木房，有水泥石屎楼住，鋪几塊花階磚都唔知几巴闭，几時有云石，大理石做装飾咁奢侈？但改革开放以來，市民生活水准跳升了几级，随便走进任何普通的商品房，哪间不是云石，大理石铺地的？至于商场或政府衙門之类建筑，門面装飾更唔悭得，想象一下中国之大，全国起屋之多，该用石材几许？所以开正云浮咦瓣，訂单滔滔，财源滚滾。当地人有资本有门路者，便做起石材生意；无资本只要有气力，也不愁在石材一行冇工做，皆大欢喜。但可能是打石、磨石的关系，马路上烟塵滾滚，空氣混濁。不过當局也规划好，所有商业中心，政府机关，游览景区等都远离那环境污染区，所以，你若非在那里工作，或去买石料倾生意，跟本不会見到这乌烟障气。因为石粉不同轻烟，扩散得不很高很远。只是苦了住在附近的贫苦大众。
乡村 [蒼翠与蒼涼]
由云城市區打車进入朋友親戚的老家，云浮县的云楼乡。車程大慨廾多分钟吧，沿途一路翻过一座山又一座山，尽管时值寒冬臘月，但南国的山乡依然绿滿技头。
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粤西多山，在高峻多岩的山坡上開墾出一片又一片的梯田。好一幅典型的山地農業景致。雖然不是整整齊齊的，但是一線相連依偎著崚嶒崎嶇的陡坡，讓我感到人類的偉大及老天的寬容。让人类能在這深山老林內自给自足，世代繁衍。放眼望去，你觉得 這算是 "满園蒼翠" 还是"滿山蒼凉" 全凭你心境去認定和判別。
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老天虽然宽容，但人类自巳却挺計较。本來云浮有沙糖桔之乡的称誉。由于当地特殊地理位置和气候条件，种出的沙糖桔色泽桔红鲜亮、果肉爽脆、汁多、无渣，吃之沁心润喉，可称“广东名桔”。但自从去年四川某县产的桔子查出桔心中有虫，结果城门失火，央及池魚，连其他産地的桔子也卖不出去。加上今年桔子处处都大丰收，物多必贱，就算能卖也把收购价压得很低，连採摘的人工及运输成本都难收回，所以，友人带我上山参观他们家承包的十几亩沙糖桔，结滿果都冇人肯去摘，因为费了工時也卖不出去，有劳力不如出去打工还胜算，桔子就让它自己烂掉作肥料吧。我们在湖南旅行時，就見到沿途有一大堆一大堆的桔子被人倒在路傍让它自己烂掉。
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古老有話，"谷賤伤农" ，现在桔賤何尝不是伤农啊... 早年幾年前(2006年)在广州为意头[新春大吉] 买了两盆金桔過年，还要100元人民币，送货人工另計。今年年廾八，在同一地方买两盆金桔，每盆只收20元人民币，买两盆オ40元，还免費代送上35樓呀阴功！你話過年前是最好叫价的时候了，尚且如此，其他日子可想而知。年轻一代，点会有心機留在乡间务农呢？
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