刘秉森
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【讀遊記有感】(12)刘冰的台湾遊
讀遊記有感】(12)刘冰台湾遊
各鶴友對刘冰的台湾遊都贊叹有加,羨慕不巳。但若你報個名跟着旅行团去是無法达到这种效果的。我知刘冰他們行前先做足功课,按自己的喜好製定行程,并非人云亦云,按自己計划去闖,有可能見到更新鲜的景物,获得意外的惊喜;但也不排除可能碰上状况外的遭遇。所以我相信他們还会准备应变的第二方案、第三方案,沒有一定的应变能力和自由行的经验,以為有時間肯花錢便万事大吉,恐怕会撞板多过食飯。所以我自己知自己事,想行又懶做功课,最好就係能凑啱掹到佢地衫尾,带牵我又玩多一铺。另方面,体力与耐力也是一个挑戰。你咪见刘冰拍的照片好靚,你不妨留意下人家为找到一个理想的取景角度而多翻多幾个山坡?撑多几多级石級才有如此的效果?所以刘付鶴,睇见介绍心郁郁,想話搵时间也去台湾游游 . . . 行前該向刘冰姐姐取下经才好。
看今日刘冰的遊記視野更為廣阔了,介绍更全面。以前的遊記重点多在郊野的自然景色,现今鏡头不少是涉猎都市風情,人文景观,同陳宝荣的遊記可相互较劲,益左我們睇多D野。
唔知係咪受了〝舌尖上的中国〞的節目影响,此趟刘冰多次地用她的筆触和特寫的鏡头介绍台湾的美食,陳宝荣心水清,她说劉冰對臺灣的排骨飯情有獨鐘,在游記中多次出現 . . . 無法否認,台湾小食确是相当多,每个地方的夜市都是遊客們心目中的一道亮麗的看点,光睇唔食都能感觉到其热鬧的人氣。如果你跟住個為食猫廖和平同去,肯定会捧着个肚行不得出來。我意思倒不一定飽到唔郁得,或許因為咸的甜的,酸的棘的,冰凍的,油炸的 . . .一古老儿往肚里灌,不吃到搗肚才怪呢。
众多台湾美食我感觉到好吃好味的似乎不多。唯道是台湾牛肉麪是最令我难以忘怀,其次是鼎泰豐的小笼飽。至於名声特响亮的蚵仔煎及台湾鳳梨稣,我承認不懂欣賞,我不敢批评它不好吃,口味問題吧。因為我事前从不做功课,跟本不知道烏鱼子在台湾小食中有其独特的地位,去到处处夜市都见到有烏鱼子卖,一來见其貌不扬,二來见既是海产却無冰藏,黑墨墨都唔知卫唔卫生,錯過了,有点遣撼。陳国儀講广州几年前用乌鱼子做汤羹,尽管我想口感会不一樣,但有得食都会去試下。
或許每個人去旅行的重点取向不同,台湾的城市建設在今天巳经眼界大開的游客心目中确是乏善足陳,用猎奇的眼光游走在大部份是老房子的台湾城市街道上会让你觉得趣味索然。但你如果能离开导游領队的三角小旗,去尝試去接触很普通的当地平民百姓,深入其中才能体味这个城市所特有的风情。台湾的城市灵魂在于市井间,在于人情味。
台北也好在都市計畫分區實施得並不徹底,不像有的西方城市,有的街區入夜後彷彿鬼城,空空蕩蕩的大街極其荒寂,台北的大街小巷小弄從早到晚都很溫馨,巷弄人家有綠樹點綴處清晨都聽得到幾種鳥類的鳴啼,許多一樓家門前都有自己擺放的小盆栽園地,門牆上爬著牽牛花,院子裡種著各式木瓜樹和爬虅植物,住家頗有小野趣,看得到主人動的手腳,反而比庭園設計師的規畫來得更温馨有人情味。
看看刘冰怎说: 〝. . .只要问路,他们都会热心指点,年轻的会用手机搜索准确的位置,然后详细告诉我们应该怎样走。一些展览馆的工作人员还会主动向我们介绍周边的景点、推荐一些美食,给我们宾至如归的感觉。〞
〝店主人热情介绍花莲美食,附送早餐别具特色。餐厅老板给我们制作4种不同的早点,让我们品尝,第二天又制作另外4种早点,那份热情和真诚,使我们觉得宾至如归。〞
我曾经在一则 【讀遊記有感】帖子上推荐過 一個北京中文系女生單獨來台環島11天遊記?。我很欣賞她的文字,更欣賞她的感性。她说: "这一路上我被惠及很多很多,然而更多的是来自于他们所带给我的不同vision以及友爱互助且谦虚礼貌的精神,我想这些所得大大超越风景和小吃带给我的影响力。"
你也去台湾走走,看有沒有這种感觉?
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